Un birichino ai fornelli...

Una bella sorpresa in edicola…
Un articolo con intervista,al mio amico Nicola Batavia nel numero di Ottobre della rivista SPAZIO CUCINA.. E per me doppia sorpresa perchè una delle fotografie pubblicate per recensire il ristorante è mia!!
In uno dei pranzi consumati da Nicola lo scorso inverno, in compagnia di Lilli, avevo scattato questa foto.. un fantastico branzino…

Scusate.. ma per una come me autodidatta, neofita, ignorante della fotografia quale sono, è motivo di felicità… Mi accontento di poco, lo so!!
Il merito è di Nicola, che ha mandato un bel pò di fotografie alla redazione del giornale.. e loro hanno scelto… :-)

Grazie chef!!

P.s.La cucina di Nicola è una grande cucina,checchè ne dica l’ispettore della guida dell’Espresso in vendita dalla scorsa settimana!!! Caro signore sa cosa le dico??
Il suo punteggio a noi estimatori della cucina di Batavia- e siamo tanti- ci fà un baffo!!
Ha capito??? Venite a provare la cucina di Nicola.. senza tante guide in tasca…