Farmacia Del Cambio, I Dolci di Natale 2025: Panettone, Pandoro e Design Ispirato alla Storia
La Farmacia Del Cambio, il laboratorio del gusto che affianca lo storico Ristorante Del Cambio, celebra le festività natalizie con una linea di dolci d’autore e un restyling delle confezioni che unisce raffinato design contemporaneo e omaggio alle origini del locale.
I Nuovi Lievitati: Omaggio alla Tradizione e Novità d’Autore
Il cuore della proposta natalizia è, come sempre, il lievitato. Torna il Panettone (1 kg, 48 euro), rivisitato con una nuova ricetta che esalta l’arancia candita selezionata da Corrado Assenza. La vera novità del 2025 è il Pandoro (1 kg, 44 euro), realizzato per la prima volta in laboratorio in una preziosa edizione limitata di soli 300 pezzi, pensata per i puristi del dolce veronese.
A partire dal 5 dicembre, la boutique si arricchisce anche delle edizioni speciali di pasticceria mignon a tema natalizio, vere piccole opere d’arte: si va dal mignon Abete (mousse alla vaniglia e marrons glacés) alla monoporzione Pallina di Natale (mousse al cioccolato al latte e marmellata di arancia candita), fino alla Girella cioccolato e arancia.
Design e Identità: L’Evoluzione della Farmacia Speziale
Oltre ai dolci, la Farmacia Del Cambio presenta l’intera linea di prodotti con un nuovo design essenziale e sofisticato. Ispirandosi alle antiche farmacie di speziali (come l’ex farmacia Bestente del 1833), le confezioni – che spaziano da eleganti jar di vetro a scatole che richiamano lo stile grafico delle etichette storiche – valorizzano il dialogo continuo tra la storia del luogo e la visione contemporanea di Del Cambio.
Tra gli scaffali, perfetti per idee regalo, trovano posto classici rivisitati come i Cri Cri, la celebre Crema Cavour a base di nocciole piemontesi, i Gianduiotti intensi e morbidi grazie al cacao dell’Ecuador e una selezione di tartufi, dragées e biscotti. Non mancano infine le eccellenze liquide di casa Del Cambio, ideali per l’aperitivo: dal Gin al Negroni, fino alle esclusive Cuvée di Champagne.
La Farmacia Del Cambio è l’indirizzo per chi cerca un’esperienza di gusto che unisce raffinatezza, storia e artigianalità nel cuore di Torino.
Farmacia Del Cambio
Piazza Carignano 2, Torino
Tel. 011.19211250






