Un tocco di zenzero

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    Lemon Curd + frolla la burro salato e l’ingrediente segreto

    30/04/2010 /

    Ta daaaaa! siamo al rullo di tamburi, al rush finale della raccolta per il contest de L’ingrediente segreto! Il primo post ha visto protagoniste ricette dolci, più dolci in realtà che salate o sbaglio?? Siete davvero tantissimi, tra post, fotografie, mail e consigli burrosi… continuano ad arrivare ricette, aiutooooooo. Ingrasso solo leggendole e il colesterolo è alle stelle, ma pazienza! Il lavoro è lavoro e qualcuno dovrà pur farlo. :-) Intanto vi racconto la ricetta della delizia che vedete fotografata qui sopra. Volete la ricetta, vero?? Per prima cosa prepariamo il Lemon curd!

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Sono Sandra Salerno e da oltre vent’anni trasformo la mia passione in professione. Amo raccontare cibo, viaggi e fotografia, unendo immagini e parole per dare vita a storie autentiche. Dal 2005 il mio blog Un tocco di zenzero è lo spazio in cui condivido questo percorso.

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