in cucina naturale, I viaggi di Un tocco di zenzero, scuola di cucina

Torta salata con ricotta di pecora, peperoni e datterini

L’Estate si avvicina e con lei la voglia di verdure colorate e fresche. Ho anticipato un po’ il periodo e comprato peperoni rossi e pomodorini, uno strappo alla mia regola di non acquistare verdure non in stagione. Avevo un ottimo…