Un tocco di zenzero

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    Crema di salmone e yogurt greco

    30/09/2009 /

    Come al solito quando qualcosa mi piace e ci tengo particolarmente, mi manca il tempo per farlo. È successo con alcuni concorsi indetti dalle care amiche blogger nel corso dell’anno. Poi è arrivata erborina, la cara mujer ispanica con le sue tapas estive. Mi sono detta, ok vuoi non avere una ricettina da pubblicare per lei? Così eccomi qui, con una specie di dip di salmone. Una sfiziosa alternativa se vi avanza del salmone affumicato. Andate a sbirciare le Tapas per l’estate.. sono una più golosa dell’altra! ;-)))

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Sono Sandra Salerno e da oltre vent’anni trasformo la mia passione in professione. Amo raccontare cibo, viaggi e fotografia, unendo immagini e parole per dare vita a storie autentiche. Dal 2005 il mio blog Un tocco di zenzero è lo spazio in cui condivido questo percorso.

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