Un tocco di zenzero

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    Sformato di patate con fiori di zucca e Gran Kinara

    12/09/2011 /

    post realizzato in collaborazione con le Fattorie Fiandino Autunno alle porte? Decisamente no. Venerdì a torino c’erano 30° (forse anche di più!) So che ora mi odierete ma sinceramente sto rimpiangendo il fresco. Sono un animale primaverile e autunnale. Amo il tiepido sole di Aprile , di Maggio il tepore del sole di Ottobre. L’afa di Agosto nn mi appartiene e men che meno l’umido di Settembre! Almeno nn di questo Settembre anomalo. Veniamo a noi. Me la sono presa comoda lo so. Forse anche troppo. Ma dopo 3 settimane di riposo, poca cucina e quasi nessuna foto è dura rientrare alla normalità! Sfido chiunque su :) Ma il lavoro chiama e quindi eccomi qua. Con la prima ricetta della stagione… e poi oggi è anche il primo giorno di scuola!

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Sono Sandra Salerno e da oltre vent’anni trasformo la mia passione in professione. Amo raccontare cibo, viaggi e fotografia, unendo immagini e parole per dare vita a storie autentiche. Dal 2005 il mio blog Un tocco di zenzero è lo spazio in cui condivido questo percorso.

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