in Cucine del mondo, I viaggi di Un tocco di zenzero

Sainte Anne: passeggiare tra le tartarughe nella natura incontaminata, tra un piatto di pollo creolo e una fetta di carambola

Se guardo fuori dalla finestra in questi giorni mi prende lo sconforto. Da circa una settimana il tempo è uggioso, grigio e umido. Di quell’umido che ti entra nelle ossa e ti fa rimpiangere il caldo sole estivo. Così, visto…