Una ricetta che mi porta in Terra di Puglia, un misto di ricordi e profumi legati alla mia infanzia, ai viaggi che facevo da bambina, in compagnia dei miei genitori (papà e pugliese 100%!) e di mio fratello, ancora molto piccolo. Cibi, sapori e colori che resteranno per sempre nella mia mente. Per Zorra e per il suo world bread day#5 ho voluto ritrovare la ricetta di una focaccia, una preparazione tipica pugliese.. la focaccia di patate: una ricetta semplice, perfetta con un pezzetto di pecorino o caciocavallo, magari accompagnata da un bicchiere di Negramaro. Per un aperitivo in compagnia o per una cena dell’ultimo minuto. Dalla Puglia al resto del mondo in un click :)