• Guida golosa di Utdz,  I viaggi di Un tocco di zenzero

    Concedersi del tempo: casaFantini Lake Time

    Il lago ispira da sempre serenità, pace, quiete. Non è amato da tutti perché spesso la sensazione che porta è di malinconia. Molti poeti e scrittori si sono ispirati al lago nella loro letteratura e, forse, per questo motivo, colleghiamo il lago ad attimi, a momenti di melanconia. Nietzsche soggiornò per alcuni giorni sul Lago d’Orta, nel 1882, e qui si invaghì della bella Lou Salomé, che però lo respinse. Per me il lago è la meta ideale se voglio staccare la spina dal caos della città e regalarmi un fine settimana di pace e silenzio. E tra tutti i laghi ‘vicini’ ho sempre amato tanto il Lago d’Orta, una piccola perla incastonata ai piedi del massiccio del Monte Rosa, un luogo raccolto, che porta alla meditazione, al re impossessarsi di ritmi lenti e misurati, al parlare sottovoce, quasi bisbigliando, per non disturbare. Settembre è stato una mese intenso: due viaggi durante il fine settimana ( uno a Zurigo e l’altro a Bruges ) alcuni progetti da consegnare, qualcuno un po’ più urgente, hanno raschiato qualche giorno al riposo, riposo che mi concedo sempre durante i week end. Per questo, se posso, scelgo di viaggiare per lavoro durante la settimana, per dedicare tempo libero…