• Collaborazioni,  I viaggi di Un tocco di zenzero

    L’ospitalità, il fiore all’occhiello di Ricasoli 1141

    Gli ultimi mesi sono stati un condensato di tante cose, belle e meno belle, molto faticose e alcune più complicate da gestire. Ho passato più di due mesi con l’incognita febbre a random che mi hanno debilitato non poco, ma non potevo mollare il colpo perché le scadenze erano tante e alcune anche molto importanti. Così, come tutti, mi sono rimboccata le maniche, tuffata a capofitto nel lavoro. Tra le cose belle il fine settimana a Londra, per festeggiare il mio compleanno, il viaggio in Corsica e, per chiudere il cerchio perfetto, il viaggio a Brolio, dedicato esclusivamente al riposo (in senso assoluto), al relax, vino e ottimo cibo. Ero già stata al Castello di Brolio nel 2004 (ma quanti anni sono passati?), una bellissima estate alla scoperta delle crete senesi, dei produttori di pecorino, delle vigne (del vino), condividendo con gli amici lunghe e magnifiche tavolate sotto ad un Leccio secolare. Dopo 14 anni siamo tornati per immergerci in quella atmosfera speciale che solo le colline e quella parte di Toscana hanno, almeno per me che lo reputo un luogo magico, in questo periodo con colori e scorci unici, tra l’oro del grano, il verde dei boschi e dei…