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Se guardo fuori dalla finestra in questi giorni mi prende lo sconforto. Da circa una settimana il tempo è uggioso, grigio e umido. Di quell’umido che ti entra nelle ossa e ti fa rimpiangere il caldo sole estivo. Così, visto…
Non ero mai stata a Taormina prima della scorsa settimana e il fatto di trascorrere due giorni in questa famosa località mi ha subito incuriosito. Ne ho sempre sentito parlare molto bene, da amici e conoscenti e quando a Giugno…
Nato nel lontano 1987 (anno del mio diploma, che combinazione) il Bocuse d’Or è giunto quest’anno alla sua 14esima edizione. Considerata la versione enogastronomica delle Olimpiadi, è probabilmente la competizione più importante del mondo, voluta e sostenuta fin dal primo…
Ci ho messo davvero tanto tempo, troppo ad arrivare a scrivere le mie impressioni sul viaggio di Gennaio tra le Alpi, il Rhone Alpes, Lyon e il Bocuse D’Or. Tanto tempo, che mi sono ritrovata a Marzo con un turbine…
È strano trovarmi in Puglia per un mezzo week end di lavoro e aver voglia di scrivere del mio viaggio a Londra. Eppure è successo. Mi trovo sul bus, direzione Lecce dove ci attende un pomeriggio di approfondimenti e conoscenza…
