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Non ero mai stata a Taormina prima della scorsa settimana e il fatto di trascorrere due giorni in questa famosa località mi ha subito incuriosito. Ne ho sempre sentito parlare molto bene, da amici e conoscenti e quando a Giugno…
Nato nel lontano 1987 (anno del mio diploma, che combinazione) il Bocuse d’Or è giunto quest’anno alla sua 14esima edizione. Considerata la versione enogastronomica delle Olimpiadi, è probabilmente la competizione più importante del mondo, voluta e sostenuta fin dal primo…
Ci ho messo davvero tanto tempo, troppo ad arrivare a scrivere le mie impressioni sul viaggio di Gennaio tra le Alpi, il Rhone Alpes, Lyon e il Bocuse D’Or. Tanto tempo, che mi sono ritrovata a Marzo con un turbine…
È strano trovarmi in Puglia per un mezzo week end di lavoro e aver voglia di scrivere del mio viaggio a Londra. Eppure è successo. Mi trovo sul bus, direzione Lecce dove ci attende un pomeriggio di approfondimenti e conoscenza…
La settimana per me è iniziata martedì mattina. Risveglio duro e difficile dopo il viaggio a Mauritius. Ho ancora negli occhi la luce, i colori e i profumi di spezie e fiori di frangipane dell’isola felice. Non lo credevo possibile…
