Dopo il brodo di pollo ecco un’altra ricetta di cucina ebraica..che vi posso dire,a noi ce piace!! Eccovi una deliziosa Kugel di carote..tutta per l’amica Cry! :))) Dolce adatto per eliminare quelle carotine che giacciono in fondo alla cassetta della verdura in frigorifero…vero che ci sono???Fanno una gran pena,così sole e tristi.. su fateci una bella torta.. :o) Ho scoperto questa ricetta per caso e pur essendo una non amante dei dolci,come ben sapete, di questa tortina ne mangerei volentieri una fetta a colazione al mattino (tre colazioni su sette).. Non troppo dolce,ma dolce il giusto..