Abbiamo sfamato 200 persone e raccolto oltre 2000 euro, lo scorso sabato a Mondovì. Questa è l’introduzione del post di Alessandra Abbona* che leggerete oggi. Ammiro Alessandra, molto. L’ammiro perché riesce a fare tante cose ed è bravissima. Ogni giorno a Pollenzo, tra gli studenti, gli ospiti, i grandi e piccoli chef. Lei c’è sempre per tutti. L’ho conosciuta quest’anno, durante una bella e istruttiva visita + lezione di cucina presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. È scattato un bel feeling tra di noi, complice credo l’età, gli interessi comuni, anche se lei ne ha molti più di me. In più lei fa anche un sacco di bene alle persone. Dopo aver visto le foto della serata organizzata a Mondovì, le ho chiesto di scrivermi questo post, che racconta di un bellissimo progetto nato per raccogliere fondi da destinare ai profughi siriani che vivono nella valle della Bekaa. Bene durante la cena sono stati raccolti 2000 euro. Io ora vorrei fare la stessa cosa tra noi blogger: creare una ricetta di zuppa da pubblicare e donare per ogni ricetta una quota da destinare ai profughi. Sarebbe bello se tutti comprassimo  Il libro di Barbara Abdeni Massaad e realizzassimo una ricetta. Il libro…