La Canny fa vacanza lavorativa sul blog e noi, da brave amiche quali siamo, ci portiamo avanti con i lavori dei club!! Per molte questo è un periodo di stasi blog in pausa di riflessione, amiche che hanno perso interesse nella cucina! Su ragazze è il caldo. Vi aspettiamo con nuovi post e nuove ricette sopratutto “fresche” viste le temperature che ci attendono da oggi :) Involtini primavera per 4 involtini carota 1 baby zucchine 2 germogli di soia grammi 50 spicchio d’aglio 1/2 cipollotto 1 salsa di pesce 1/2 cucchiaio salsa di soia 1/2 cucchiaio pasta sfoglia per involtini primavera – Spring roll pastry- surgelata ( la trovate nei negozi di chinese food) 4 olio e.v. di oliva 3 cucchiai + 1 scongelare 4 fogli di pasta grattuggiate la carota, le zucchine tritate finemente l’aglio e affettate il cipollato scaldate nel wok 1 cucchiaio d’olio, fate soffriggere le verdure, l’aglio e il cipollotto.  A questo punto aggiungete la salsa di pesce e successivamente quella di soia mettete in un contenitore le verdure a raffreddare prendete 4 fogli di pasta, mettete al centro di ogni foglio un pò di verdure, ripiegando il lembo di pasta sul ripieno, preparate una specie di…