Il mese di Marzo è stato ricco di eventi e incontri tra amici, cibo e vino. Il 22 e 23 Marzo, una due giorni ligure intensa, che ha visto protagoniste la cittadina di Altare per un pranzo molto speciale al ristorante Quintilio e Albenga per l’edizione 2025 di Vite in Riviera, Tutela e Promozione dei grandi vini del Ponente Ligure. Vivendo a Torino, quando si presenta l’occasione per una fuga al mare è sempre molto gradita, in attesa della bella stagione e dei primi bagni. Vite in Riviera è giunta alla sua decima edizione, un importante appuntamento per appassionati e operatori del settore. È una rete di aziende vitivinicole e olivicole il cui obiettivo comune è la valorizzazione e la promozione dei prodotti tipici del territorio del Ponente Ligure: dieci denominazioni, otto tra uve e vini e due di olive e olio. La Masterclass del 23 Marzo era dedicata al Pigato, DOC Riviera Ligure di Ponente. Il nome deriva dalle “pighe” macchie scure che compaiono sugli acini maturi. Le prime attestazioni attendibili della presenza del Pigato in Liguria risalgono all’800. Oggi è coltivato nelle province di Savona e Imperia. Dall’evento di Marzo si passa a Maggio in Cantina, un intero…