Pausa pranzo veloce, sana e golosa? A casa? Si può! C’ho le prove [Cit] :D Spesso resto attaccata al mac per ore intere, colazione presto, un caffè fuori e come d’incanto arriva l’ora di pranzo e sinceramente di mettermi ai fornelli nemmeno ci penso. Però se compro del buon pane (non sono brava come Paola che lo prepara tutte le settimane!) e in casa ci sono gli ingredienti giusti, dirigo la mia attenzione verso un bel sandwich o meglio detto paninazzo ! Ora faccio outing: potrei vivere di panini, lo confesso. Sono una delle cose più golose che si possa mangiare. E da sola potrei mangiarne una serie infinita, ve lo assicuro :) Così la scorsa settimana, complice la pioggia e il repentino freddo torinese (diciamo 9° ?? ) mi sono alzata dalla scrivania alle 13 per risedermi con il panino alle 13.20. Giusto il tempo di cuocere al vapore gli agretti, che nel frattempo l’uovo al paletto (occhio di bue, chiamatelo come più vi piace) si cuoce. :) Detto fatto e mangiato! Non prima di essere fotografato !