Ho preparato un dessert Malese- in dose ridotta ( sarà uno dei prossimi post!!) e mi avanzavano 2 dl di latte di cocco…
Cosa fare??
Un rinfresco after dinner… mentre guardo il mio telefilm culto… C.s.i… !!

latte di cocco ( per dessert) 2 dl
fragole 12 + 2 per decorare
zucchero di canna bianco 1/2 cucchiaino

mescolate il latte di cocco allo zucchero.. tagliate a metà le fragole e distribuitele in due bicchieri.. versate il latte di cocco nei bicchieri, decorate con una fragola intera… e con una cannuccia se vi piace l’idea del mangia e bevi!!
Tutto qui… se lo preferite più fresco mettetelo in frigorifero per 1/2 ora…
Buona visione!