Dopo l’estate molti di noi cercano di trattenere l’energia del sole, gli effetti benefici del mare e il colore dorato sulla pelle.
Ma ahimè poche settimane dopo il rientro la routine ci avvolge e i ritmi frenetici si impossessano di noi, vanificando ogni tentativo di recuperare la forma smagliante acquisita nella stagione più bella dell’anno ;-)
Amo tutto ciò che è integrale, da sempre. So che non a tutti piace, spesso molti trovano che le preparazioni realizzate con prodotti integrali (farine, cereali etc) abbiano una resa difficile e spesso molto diversa in cucina. Ma credo che basti saper ideare delle ricette sfiziose e golose al punto giusto, per convincere anche i palati più scettici!
Per questo quando mi è stato chiesto di realizzare delle idee integrali per l’autunno Fitness ho aderito al progetto con entusiasmo.
Prugne ripiene al forno con cereali Fitness fruit
dosi per 4 persone
preparazione 5 minuti
cottura 30 minuti
prugne grandi 4/6
malto di riso o d’orzo 2 cucchiai
uovo 1
amaretti 2
nocciole tritate
cereali fitness 3 cucchiai
lavate bene, asciugate e dividete a metà le prugne. Scavatele con un cucchiaino. Tenete da parte la polpa.
In una ciotola sbattere l’uovo, il malto, gli amaretti sbriciolati, la polpa delle prugne e i cereali fitness. Mescolare delicatamente e riempire le prugne.
Aggiungere su ogni prugna delle nocciole tritate.
Sistemarle su una teglia rivestita di carta forno. cuocerle in forno caldo a 180° per 30 circa. Servitele tiepide o fredde, con un cucchiaio di gelato allo yogurt.
La ricetta di oggi e molte altre le potete trovare sulla pagina Nestlé Fitness di Face Book dedicata all’integrale, proprio qui ;-) Seguiteci, ogni settimana una sfiziosa novità integrale!
Quante idee che hai, dalle più semplice alle più ricercate.
Geniale questa idea per le prugne!
Mi piacciono molto i prodotti integrali e queste pesche hanno un aspetto delizioso…davvero un’ottima idea!!!
un bacione
fra
Rossella, merci! :-) cerco di divertirmi il più possibile
Fra, siamo in linea allora ! Bacioni
Ma che bella idea! Mitica la Sandrina!
Che idea geniale! Bellissima la foto.
Ciao Daniela.
Bravissima Sandra! ;))
Brava Sandra!! Golosità e benessere …il girovita ringrazia . ;)
Angelina :)))
Daniela, sei sempre super gentile! grazie cara.
Marta, grazie! :))))
Luciana, benvenuta! il girovita e felice, molto :D
prugne in forno!! stasera le porto ad una cena con amici ! grazie