Ape chiama e io rispondo all’appello!!! ;-D
Questo è il primo meme al quale sono stata invitata… per l’altro (i) dovrò far passare qualche giorno… non ho tempo!!!

Dunque la nostra amica apetta mi chiede di postare una ricetta semplice e che amo fare spesso.. non è un cavallo di battaglia, perchè in realta non ne ho!!! Faccio, disfo esperimento, cucino, “sc”ucino, mangio,assagio, butto.. bleah non mi piace o mi piace assai…

Questa è la classica ricettina sciuè sciuè…. del tipo compra,cuoci e mangia!!

per un di amici o ,se siete generosi, anche per 12/24/36!!!

gamberoni freschi sgusciati (ai quali avrete lasciato solo la codina) quantitativo a piacere!
farina q.b.
cognac q.b
sale e pepe q.b.
olio e.v.di oliva ligure q.b.

lavate velocemente i gamberoni, eliminate il budellino,asciugateli, tuffateli con grazia nella farina, giusto ad incipriarli un pochino, ma non troppo… preparate in una padella l’olio e.v. scaldatelo ben bene.. tuffateci i gamberoni e fateli saltare per qualche secondo nell’olio caldissimo… abbassate la fiamma e bagnateli con una generosa dose di cognac, giusto per ubriacarli un pochino.. alzate di nuovo la fiamma, scuotete la padella,salate e pepate..prendete i gamberi con una pinza e adagiateli in un piatto coperto di carta assorbente.. !! La pappa è pronta..
Da gustare rigorosamente con le mani e tante risate !! :-)
Ringrazio Ape per questo ludico meme!!

Link: Il meme di Ape