Pomodorini ciliegia con caprino fresco
Altro libro di Tommasi, ma questa volta un’edizione particolare… Piccoli Buongustai di Guy Martin… chef parigino tristellato ha scritto questo bellissimo libro pensando ai figli e al tempo che poteva trascorrere cucinando con loro!
Ricco di immagini in bianco e nero da poter essere colorate dai bambini mentre aspettano la cottura del merluzzo panato o di un croque monsier da favola… :)
Ho molte amiche con bambini piccoli e questo di sicuro sarà un regalo da tenere in considerazione!!! Già mi immagino la cucina piena di farina,gusci d’uova e cucchiai sparsi ovunque!!! Eh eh eh… che mito, i bambini!
Lo consiglio anche ad una nuova amica che ha un piccolo (molto piccolo) aiutante in cucina…. ;o)
pomodorini ciliegia rossi 20
pomodorini ciliegia gialli 20
caprino fresco 100 grammi
olio e.v.di oliva 1 cucchiaio
dragoncello 10 foglie ( io ho messo dell’erba cipollina fresca, homemade)
sale
ATTENZIONE:l’esecuzione della ricetta è vietata ai maggiori di 10 anni!!! :o)
eliminare il picciolo dai pomodorini,tagliate dei cappelli di circa 1 cm di spessore… a questo punto svuotate dai semi i pomodorini con un cucchiaino… in una ciotola mescolate il caprino,l’olio un pizzico di sale con le foglie di dragoncello tritate ( attenti all’uso dei coltelli!!)
Farcite i pomodorini con il formaggio e copriteli con i cappelli di pomodoro!!
;o)
Bravi bambini!
13 Comments
Adrenalina
Grazie tesoro sicuro lo metto in lista!!!
Bacino
Gourmet
Ci sono un sacco di disegni per il picciriddo!! Eh eh eh.. ;)
Besos para ti!
;-D
daniela
lo vooglioooo!
faccio un giro in librarie o lo ordino in rete… in italiano!
bacini
Lory
Bene Zenza,allora lo faccio preparare dallo stregone…ahahahah!
Me piasce la Guido Tommasi,belli i suoi libri e bello come sempre ciò che hai preparato!
k
Ohh, che carino sto libro. Io figli non ne ho, ma il compagno sì, e potrebbe essere un simpatico modo per avvicinarli al mondo del cibo (vivono di pasta all’olio, pomodori, stracchino e prosciutto cotto. mo’ me lo segno!!
brava sandra :))
Gourmet
Danielaaaaa…. ;) eh lo sapevo!!!!
Eh eh eh.. allora quando la zia verra a trovare la sua nipotina in quel di paris, porterà dei bei regalini!!!
bises
Lory, certo che si.. ma lo stregone ogni tanto mangia qualcosa??? aha h ah ahah…grazie dei cumpliments!!!
p.s.
quando si fa il giretto a eataly?? ormai è diventato di moda,arrivano persino da roma per visitarlo!! bacetti
k… pasta all’olio, prosciutto cotto.;( che tristessa… con tutto il ben di dio che avete a genova!!
grassieeeee!!!
;-))))
paola
Questi pomodorini con caprino fresco mi stuzzicano l’appetito !
Ales
questo libro della tommasi mi era sfuggito! Domani mi sa che faccio un passo in libreria : ). (Sandra, hai controllato IMBB? ce l’abbiamo fatta!)
Gourmet
Paola… ;)
Lo so, la ricetta è proprio semplicissima, ma d’altronde è dedicata ai bambini!!! felice che ti sia piaciuta!!! Ma non partecipi al mercatino, paoletta?? :)
Ales.. ;) sapevo che ti mancava nella collection! è proprio carino.. visto visto IMBB.. grazie! ;**
Lory
Zanza,lo stregone mangia per due e nn mette su un grammo :-(((
Sai io arriverei anche dall’America a piedi se mi pagassero per una gitarella così,capisci a me…ahahahah!
Gourmet
Lory, eh già anche dalle indie… se è per questo… ma nord europa?? NO quello no, troppo freddo!!
ci sentiamo per la gitarella qui,nee!
k
ahahah, Lory, gourmet, mi fate scompisciare dal ridere voi due (e dire che oggi, con tutto il lavoro che ho, ho ben poco da ridere!) ahahaha
Ma una genovese ce la volete portare a Eataly? :**
Gourmet
K.. se hai una macchina fotografica si, se no scurdatill come dicono a napoliiiiiiiii!!! ;)
p.s. la gaietta ha una sparabiscotti… ;)vai a vedere di là!
;-**