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Era da tanto che non andavo a trovare Marcello Trentini al Magorabin ed è stata una bella sorpresa. Venerdì 6 Aprile inforco la bicicletta, casco in testa e mi dirigo verso il centro. Passando dal parco del Valentino dovrei arrivare…
Interessante iniziativa che nasce dalla collaborazione tra Italia Squisita (se nn conoscete la rivista andate a sbirciare qui) con Ferrarelle, il Water Plate Contest. Di cosa si tratta, vi chiederete. È un contest, una bella sfida per gli chef nostrani:…
Una piccola recensione, per un minuscolo bistrot nel centro di Nizza. Niente foto dei piatti, solo una bella inquadratura dell’ingresso e poco più in basso il menu. Essenziale, come la cucina dello chef de La Merenda, Dominique Le Stanc. La sensazione…
Novità golose nel panorama torinese :-)) ormai è noto a tutti che Torino (my lovely city!) sarà protagonista nei mesi a venire di una serie di eventi davvero interessanti e alla portata di tutti. Se poi si parla di festa…
La gastronomia italiana non sta mai ferma! Dopo la grande kermesse di Milano Identità Golose, tocca a Roma ospitare un evento dedicato all’alta cucina, Culinaria. L’edizione 2011 di Culinaria avrà luogo presso la Fiera di Roma da sabato 19/02 a…
