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Dopo la polenta, viene voglia di un dolce della tradizione, uno di quei dolci che lasciano il profumo delle mele in casa per un giorno intero… Da gustare sul divano, con una buona tazza di the’ verde di hediard ed…
Sbirciando nella mia libreria dedicata alla cucina, questa mattina mi e’capitato tra le mani un altro libro della Guido Tommasi Editore… “Piccoli spuntini tra amici” di Trish Deseine . Tra le ricette, per oggi, ho scelto la Confettura di latte…
In occasione dell’uscita del nuovo film di Tim Burton “La fabbrica del cioccolato” che ha come protagonista Johnny Depp, oggi vi posto la ricetta della Torta Morbida al cioccolato. cioccolato fondente grammi 300 burro grammi 150 latte intero fresco 100…
Era da qualche tempo che cercavo una ricetta da preparare con il semolino. Ne ho provata qualcuna, ma da buona torinese (non piemontese) non sono rimasta soddisfatta dei risultati ottenuti. Cosi’, vista la mia leggendaria caparbieta’, ho cercato sul mio…
Oggi, essendo una giornata fredda e cupa, ho deciso di inviare ai colleghi “foodblogger”la mia ricetta di torta preferita in questo periodo di inizio autunno, e che preparo pi? volentieri: “La ciambella” Farina manitoba 300 grammi Fecola di patate 100…
