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In questi giorni ho avuto uno scambio fitto di mail e telefonate con la cara Elena in arte Comida de mama, sulla cucina ebraica…Inizio uno studio più approfondito sulle cucine della parte medio orientale del mondo..E devo dire che Comida…
Questo post lo dedico ad Ester nuova “conoscenza” nel panorama degli amici in rete… Anche lei è una Flickr addict!!! E fa delle foto molto belle..Ester adora il pane alle banane, suo caro ricordo di un viaggio in Guatemala….Allora ho…
Starà diventando una malattia, ma il cibo indiano mi attira ogni giorno di più! Non chiedetemi perché, la ragione mi è ancora sconosciuta. Il cibo etnico mi ha sempre affascinato, quello indy in modo particolare. La ricetta di questo dessert…
Ricettina veloce e golosa per un fine cena dolce ma non troppo!!!Una “follia” per una che adora il cioccolato fondente, come me.. :-) Cialda di cioccolato fondente e Corn Flakescioccolato fondente amaro 150 grammicorn flakes 1 tazzasemi di cumino tritato…
Dopo il bellissimo corso di Pasticceria fine all’olio di oliva, la voglia per fare esperimenti- usando olio e.v. di oliva al posto del burro- è aumentata!! E così venerdì pomeriggio mi sono messa con le mani in pasta…. E sono…
