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Appetizer

in Appetizer, Inverno, Verdure

Topinambur con crema di Bagna Caoda

Per il post di oggi mi ricollego a quelli del cavoletto dei giorni passati nei quali Sigrid ha usato i Topinambur, verdura molto conosciuta qui in Piemonte, perchè viene utilizzata cruda da intingere nella bagna caoda, altra prelibatezza piemontese… La…

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