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E’ arrivata l’estate!!Giravo per i banchi del mercato di piazza Benefica sabato mattina ed era un susseguirsi di colori e di profumi..il rosso delle fragole e delle ciliege, le amarene..il profumo intenso dei meloni ( non so da voi, ma…
Il vulcanico Tombolini una ne fa e cento ne pensa…Qualche post fa Antonio ci aveva solleticato con questa idea delle ricette sponsorizzate da San Lorenzo!! Potevo non partecipare all’iniziativa?? :)E così compilato il form sul Blog di San Lorenzo ho…
Il termometro mercoledì a Torino segnava 30°…ed io sognavo granite, ghiaccioli e aria condizionata!!Ma dal genio che sono arrivata a casa ,ho acceso il forno, preparato il pane e cucinato come una pazza fino alle 20,30… Sarò normale?? ;-) A…
Per il mio 200° post un “ritorno” alla nostra cucina!! Con la ricetta di oggi, lo so, farò contenti i puristi della cucina italiana regionale!!! Questa preparazione è tradizionale del piemonte… sopratutto nella zona di Saluzzo ( la famosa gallina…
Proseguo il cammino di studio verso le cucine orientali…. Oggi torno in India!E grazie al blog di Saffron Hut riesco a sperimentare un antipasto un pò diverso dal solito , adatto ad una cena in piedi, o un aperitivo con…
![Fermentino stagionato di anacardi [il falso formaggio]](http://i.pinimg.com/236x/c6/34/5a/c6345a8f77e3bdf1a13811d962be5958.jpg "Fermentino stagionato di anacardi [il falso formaggio]")
![Fermentino stagionato di anacardi [il falso formaggio]](http://i.pinimg.com/236x/e2/9c/82/e29c82cd41d798253b843bc1a1146d60.jpg "Fermentino stagionato di anacardi [il falso formaggio]")
