Category

Appetizer

in Appetizer, Secondi piatti

Fresh menu:un’idea per cena!

Cari amici… ho pensato a voi in questa cocente estate!!! Per combattere la canicola che sta stremando le nostre forze un mini menu ricostituente…Iniziamo con una rinfrescante crema fredda di mais nella quale,al posto delle uova di pesce volante,ho aggiunto…

in Appetizer, finger food, Secondi piatti

La Sardenara

Fa caldo lo so, ma alla voglia di pizza sardenara non resisto!!! E così accendo il forno e scappo in salotto lasciando cuocere la pizza sardenara super golosa tutta sola soletta… ;)La sardenara è una preparazione tipica del ponente ligure..pensate,…

in Dolci, finger food, Frutta

Delizia di semolino alle ciliegie

Tripudio di ciliegie e amarene nei foodblog in qs giorni…E così anche io mi sono lanciata in una ciliegiosaricetta! Ha una consistenza favolosa,questo dolce, pare quasi una ricotta al forno!!! Ho sottoposto all’assaggio cieco due amici chef.. e ci sono…

Close