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È arrivato il caldo! Io non esulto troppo, soprattutto perché se alla fine di Maggio siamo costretti a sopportare 30°, non oso immaginare al 30 Giugno cosa avremo :( Però bando alle chiacchiere, se no sembra sempre che siamo qui…
La parola magica di oggi è Asparagi! due ricette dedicate a questi meravigliosi ortaggi verdi. Inauguro così, con un inno alla Primavera (che pare essere un’estate anticipata) la nuova rubrica a tavola con T18, dedicata all’utilizzo degli ortaggi e della…
Niente cucina cucinata in questi giorni e voi?? Punte di 36/37° a Torino e in frigo solo ortaggi, insalate, verdura e tanti meloni!Oltre a qualche fetta di anguria, ovvio :-) Per il quarto abbinamento con l’olio e.v.di oliva de Il…
La mia caponata! versione più inventata che non rispetta assolutamente la ricetta tradizionale. Fatta giusto per eliminare le ultime verdurine dal cassetto del frigorifero! Quindi potrete utilizzare quello che più Vi piace. Inizia a fare davvero caldo, molto caldo. Ed…
Dopo la breve pausa per cambio bagagli e per recuperare la belva nera, siamo partiti per la seconda parte di vacanza/relax sur la Cote. In realtà Nizza e la costa azzurra le vedo sento come una seconda casa, avendo l’opportunità…
