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Manca pochissimo a Pasqua. La mole di lavoro non mi ha lasciato molto tempo per preparare qualcosa di nuovo e originale. Così ho pensato di elencare le mie ricette più lette degli ultimi anni, suddividendole per argomento: partiamo dalla tradizione gastronomica…
Lo ammetto, ero curiosa come una scimmia. Volevo capire come funzionava Aerofryer XL Princess, questa famosa cottura delle patate senza grassi. Così l’ho provato per le patatine, ma anche per cuocere la seppia, con un filo d’olio, un risultato davvero…
È uno dei miei dessert preferiti in questo periodo. Se vestito a festa, può diventare il dolce di Natale (o Capodanno), soprattutto se organizzate una cena con gli amici all’ultimo momento e non avete tempo di preparare qualcosa di più…
Felici possessori di slow cooker ho la ricetta di Natale per voi: non pensate al solito brasato, spezzatino, gulasch, brodo o stufato. Questa volta è una ricetta dolce, ma sopratutto è la ricetta perfetta da portare in dono. Mentre la Slow…
Partire per un lungo ponte, destinazione la montagna. Sognare questo lungo ponte da giorni: solo noi, il silenzio, la neve, lo sci, il risposo, le pagine di un buon libro e niente più. Riconnettere il cervello al cuore e non…
