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Questo stuzzichino detto anche “amuse bouche”alla francese ( che fa molto lounge bar ) piace molto.. Forse in questi giorni di freddo molto intenso non ve lo consiglio, ma a quanto pare la cara Fiordizucca, che sta in quel di…
Non so come stiano andando le temperature nel resto d’Italia, ma qui a Torino sono ormai parecchi giorni che il freddo non molla. Oggi siamo intorno ai 2°, con un vento pungente che sferza il viso, ma di neve nemmeno…
Oggi dopo una bella passeggiata sotto il sole ( ma che freddo!! ), sono tornata a casa e ho “curiosato” nella mia libreria culinaria, cercando la ricetta di una zuppa semplice ma gustosa. E tra le dispense della scuola di…
Per il post di oggi mi ricollego a quelli del cavoletto dei giorni passati nei quali Sigrid ha usato i Topinambur, verdura molto conosciuta qui in Piemonte, perchè viene utilizzata cruda da intingere nella bagna caoda, altra prelibatezza piemontese… La…
L’idea del post di oggi me l’ha data elisa , che in questi giorni ha scritto parecchio sull’argomento..E da golosa di cioccolato quale sono, oggi ne beviamo una bella tazza bollente, con qualche spezia a dare il profumo. La cioccolata…
