Category
Sono una curiosa per natura. A volte passo le giornate sbirciando siti internet, shop online, riviste di viaggi, cataloghi. Leggo tutto, avidamente, una sete di sapere insaziabile, o quasi. Cerco prodotti unici, storie e persone da raccontare. Non mi accontento…
La ricerca di piccoli produttori è ciò che amo fare praticamente da sempre. L’ho scritto anche nel mio libro, uscito nel 2013 con Baldini & Castoldi, Asparagi Bagoss e altre cose buone. L’atipicità di un testo scritto da una blogger,…
Negli ultimi anni il turismo dedicato all’enogastronomia, è cresciuto moltissimo. Ormai quasi tutti quelli che prenotano una vacanza, che sia tramite un’agenzia di viaggio, o un sito online, cercano, una volta giunti a destinazione, salumi, formaggi, vini, olio, miele. E…
Il 20 marzo scorso si è tenuta ad Alba la presentazione del Team Italia per la selezione del Bocuse d’Or 2019, Team Italia che affiancherà il candidato Martino Ruggieri alla selezione continentale di Torino, il Bocuse d’Or Europa, e che…
Tornare a Miami dopo 18 anni è stato bello: la città è cambiata molto, molti nuovi palazzi, grattacieli, nuovi locali. Molta più gente per le strade. Una città nuova. E tornare per una data importante, come il mio 50esimo compleanno,…
