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Giulia in questo post ci regala consigli preziosi su come organizzare un prossimo viaggio in Giappone. Anche io, vi confesso, non vedo l’ora di partire per il Sol Levante. Chissà, quando potremo tornare a viaggiare? Se pensate di organizzare un viaggio…
La seconda parte dell’articolo di Giulia Maglio, aka @Jijisake, la nostra inviata speciale in terra nipponica, dedicato alle curiosità dal Giappone. Non perdete i suoi post su Instagram: sono pieni di vita e momenti quotidiani Made in Japan. Da qualche…
Mentre a Torino piove da giorni, seguo il profilo di Giulia Maglio, aka JijiSake che da Tokyo pubblica le immagini dei ciliegi in fiore. Qui la fioritura dei ciliegi ce la siamo persa, a parte il mio acquisto di un…
Dallo scorso Luglio Giulia Maglio è diventata una preziosa collaboratrice del sito. La sua rubrica dal Giappone con amore è un meraviglioso viaggio attraverso il Giappone, le sue tradizioni gastronomiche e la sua cultura, così diversa dalla nostra. Giulia sta…
Giulia Maglio è tornata dalla sua bellissima esperienza in una cantina di sake, quella di Tenon nella prefettura di Shimane. Ha scritto per Un tocco di zenzero un pezzo molto intenso, che racconta una giornata in cantina, seguendo attentamente le indicazioni…
![Fermentino stagionato di anacardi [il falso formaggio]](http://i.pinimg.com/236x/c6/34/5a/c6345a8f77e3bdf1a13811d962be5958.jpg "Fermentino stagionato di anacardi [il falso formaggio]")
![Fermentino stagionato di anacardi [il falso formaggio]](http://i.pinimg.com/236x/e2/9c/82/e29c82cd41d798253b843bc1a1146d60.jpg "Fermentino stagionato di anacardi [il falso formaggio]")
![Fermentino stagionato di anacardi [il falso formaggio]](http://i.pinimg.com/236x/4d/a2/cd/4da2cd7303d55fa490769f8077952d5b.jpg "Fermentino stagionato di anacardi [il falso formaggio]")
