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Slowfood

in Eventi, Slowfood

Slow food …. da Beirut a Torino

Venerdì 8 Settembre alle ore 18.00 presso Atrium Torino si svolgerà l’incontro tra Carlo Petrini e Kamal Mouzawak. Kamal Mouzawak è cuoco, giornalista e fotografo e vive da sempre a Beirut..Lavora da molti anni per la più importante pubblicazione enogastronomica…

in Eventi, Slowfood

Vivere San Salvario….Cena Giordana

Interessante serata organizzata dal comune di Torino in collaborazione con Slow Food Piemonte e Slow Food Torino…La cena si svolgerà Venerdì 21 Luglio alle 20.30 davanti al ristorante Petra, in via Galliari 16… Aperitivo in piedi con Falafel (polpettine di…

in Dolci, Frutta, Slowfood

Il gelato dei "presìdi" Slow Food

In una delle mie visite agli amici dell’enoteca L’Arcante, ho scoperto (tra le tante interessanti iniziative proposte ) anche la vendita del Gelato dei Prèsidi Slow Food, prodotti dalla menodiciotto di Torino. L’azienda dolciaria di Torino produce una linea di…

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