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In onore di Terra Madre che inizierà il 23 ottobre, in concomitanza con il Salone del Gusto 2008, ho deciso di pubblicare un post al mese.. Questo per poter scoprire una piccola parte di quei produttori che provengono da ogni…
Ogni tanto riesco a partecipare a qualche cena in veste di degustatrice e non di cocinera.. ;)))!! E poi se la cena é a scopo benefico, partecipo anche più volentieri! Mi sembra giusto, no? La serata di mercoledì é stata…
Altro pane e altra ricetta! questa però é la mia preferita tra i due pani americani sfornati per la cena U.s.a di Slow Food… Credo che in un futuro molto prossimo avrò a che fare con un negozio di pane…
Per la cena americana del 18 Aprile scorso in collaborazione con Slow Food, ho presentato un super classico della cucina made in U.s.a. la fantastica, mitica e deliziosa Apple pie di Nonna Papera… mi stavo quasi dimenticando delle ricette preparate…
Su richiesta di alcune lettrici del blog, pubblico il prossimo programma di incontri in cucina con un tocco di zenzero… A tutto vapore -12 Maggio 2008 Nella pentola a pressione,nel cestello di bambù ..Nuove idee per menù leggeri e creativi…
