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Caol Ila & Birichin

Caol Ila è una caletta tranquilla e riparata vicino al Porto di Askaig, e viene considerata da molti la più selvaggia e pittoresca dell’isola di Islay.La distilleria di Caol Ila ,che in gaelico sta a significare suono dell’isola ,fu costruita…

in Eventi

Identità golose 2007…

Due facce di una stessa medaglia,quelle che vediamo fotografate qui sopra… E sono le facce che ho ritrovato lunedì, giusto un anno dopo a Identità Golose, il congresso di cucina d’autore organizzato da Paolo Marchi, arrivato alla sua terza edizione…Non…

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