Category
Questo dolce è speciale per la colazione della domenica.. preparato il giorno prima e poi inzuppato nel latte è una vera bontà! Ormai già sapete del mio interesse per la cucina ebraica e la sua tradizione, antica di secoli… Non…
Ricette dalla cucina ebraica Pani kakat israeliani Secondi piatti Sogliole al forno alla mediorientale Dolci Dolce ai semi di papavero Lekach di zena Torta al cioccolato
Pensavate di esservi liberati di me?! Sono tornataaaaa. ;-)) Con un altro dolce. il titolo in inglese è Flourless chocolate orange-almond cake sbirciato su epicurious e subito preparato un paio di sere prima di partire, volevo un dolcino sfizioso e nutriente,…
Da sempre sono affascinata dalla cucina ebraica…c’è qualcosa che,inspiegabilmente,mi unisce a questa cucina.. Forse il legame è molto profondo e antico.. e parla di famiglie,della loro storia, la cultura tramandata di generazione in generazione.. Nella cucina ebraica si mescolano tra…
Ho amiche che panificano dalla mattina alla sera… anzi ormai delle esperte!!!Vedi…Petula, Sigrid, Canny,Daniela,Lilli,Piperita, Fiore… etc etc etc….Vuoi che non mi metta a panificare anche io??? E così per la famosa cena a 30° ho prodotto questi morbidissimi Kakat Israeliani……
