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eccomi!! sono definitivamente rientrata alla base :)) Dopo aver girulato per mezza Italia e una parte di Turchia, la scorsa settimana siamo tornati a casa. Ogni tanto mettere il naso nella propria cucina fa davvero piacere. E poi torna la…
A ridaje! Non se ne può più :(( vorrei stare su un ghiacciaio, a quota 3000 mt! Il problema è che con questo caldo non si trova nemmeno un bel ghiacciaio degno di questo nome, uff. Solo pietre e qualche…
Era da qualche giorno che ci giravo intorno e alla fine mi sono decisa a pubblicare questo post. Stanca di litigi web & Tv su gastronomia, chef e cucine molecolari si o no. Amo il cibo in tutte le sue…
Inizio una nuova settimana con un’altra ricetta di cucina piemontese. In ogni trattoria che si rispetti vengono servite le acciughe al verde, spesso accompagnate dai tomini. Esiste anche una versione di tomini con la salsa rossa ( che mi piace…
Prende il via a Savigliano il giorno 26 Settembre l’appuntamento con ‘una signora di razza‘ ovvero l’omaggio alla razza piemontese. Per tre giorni nella Piazza del Popolo e nell’Ala Polifunzionale si daranno appuntamento 4 razze di provenienza diversa: Piemontese, Charolais,…
