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La sveglia del mattino è il bacio sulla guancia del mio lui che esce per andare in studio. Mi attardo ancora qualche minuto sotto alla trapunta, stropiccio gli occhi, cerco con la mano gli occhiali sul comodino. Recupero l’iPhone dalla…
Da qualche mese sono immersa in alcuni testi dedicati alla fermentazione e gli esperimenti in cucina proseguono, visto che il tempo non manca. Qualche giorno fa mi sono lanciata in una serie di prove, piccoli e grandi esperimenti con il…
Continuano gli esperimenti dedicati alla fermentazione: ho acquistato un vaso della Kilner studiato appositamente per la fermentazione delle verdure e nei prossimi giorni mi cimenterò nella preparazione di nuove ricette. Vi racconterò l’evoluzione su Instagram, quindi se non seguite…
I Cachi. O li ami o li odi. Io sono per un grande amore, da sempre. Mi risolvono il problema del dessert in quelle cene autunnali organizzate all’ultimo e anche gli amici più scettici alla fine si sono ricreduti: nessuno…
Ho chiesto a Lorenza Barletta di darci qualche consiglio su come affrontare l’Estate e le problematiche legate alla salute di gambe e pancia. Non so voi, ma il caldo mi trasforma in un piccolo omino della Michelin, se poi ci…
