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Sempre di più si cerca di consumare cibi buoni e sani anche fuori casa, quando non possiamo sederci a tavola con la dovuta calma. Lavorando da casa la maggior parte delle volte ho la possibilità (e la fortuna) di consumare…
Ogni tanto mi piace rispolverare i grandi classici. Questa volta è toccato ad una delle ricette francesi più conosciute, il Coq au vin. Spesso sono di fretta e la cucina ne risente, soprattutto a pranzo quando al massimo riesco a…
Non ero mai stata a Taormina prima della scorsa settimana e il fatto di trascorrere due giorni in questa famosa località mi ha subito incuriosito. Ne ho sempre sentito parlare molto bene, da amici e conoscenti e quando a Giugno…
Lo scorso anno a Settembre il mio primo viaggio a Londra, in compagnia di Federica, sono andata alla scoperta della città, vagando per 3 giorni senza meta. Una fantastica esperienza che spero di ripetere al più presto, perché Londra (come…
Passare dai 35° di Barbados ai 6° di Aosta è stato davvero strano: un paio di giorni prima a visitare il mercato a Bridgetown e il mercoledì a pranzo una bellissima e istruttiva lezione di cucina svedese assieme al team…
