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A Torino oggi c’e’ un cielo grigio e fa piu’freddo del solito.Avevo voglia di preparare un buon pesto, ma purtroppo l’estate e’ormai solo un ricordo, quindi mi devo accontentare dei profumi delle erbe, immaginando di mangiare le “trofie con il…
ON AIR FROM CURINA In questi giorni di festa a Curina, ho cercato di farmi svelare qualche ricetta da Stefania, e alla fine, dopo averne provate “di persona” tante alla fine vi regalo questa “chicca” che io ho trovato molto…
Oggi, essendo una giornata fredda e cupa, ho deciso di inviare ai colleghi “foodblogger”la mia ricetta di torta preferita in questo periodo di inizio autunno, e che preparo pi? volentieri: “La ciambella” Farina manitoba 300 grammi Fecola di patate 100…
Non ho potuto resistere…E allora vi lascio al profumo di questa ricetta autunnale,da preparare per un aperitivo con gli amici, in una serata piovosa:Mini cake morbidi alla cipolla dolce,crema di zucca e mostarda 300 gr di cipolla”glassata” (stufata in olio…
Oggi ci divertiamo con una ricetta di Salmone leggera leggera, adatta per una cena dietetica (sono circondata di amiche sempre, perennemente a dieta…..) con l’aggiunta della spezia a me piu’cara!! 600 gr di filetto di salmone 200 gr di ricotta…
