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Autunno

in Autunno, Dolci

Delizia ghiacciata al Te’ Bancha

Seguendo a ruota la ricetta di fiordizucca del Tiramisu al Te’ Verde, oggi vi posto questa Delizia ghiacciata preparata con il Te’ Bancha. Il bancha e’una miscela di The verde giapponese o cinese con aggiunta di fiori di gelsomino, che…

in Autunno, Secondi piatti

Arrosto di mele con sedano rapa

La ricetta di oggi per questo contorno particolare e un po’ diverso dal solito e’ tratta dal libro della Luxury Books ” Arrosto, carne pesce, verdure e salse” di Sonia Stevenson. Il sedano rapa e’ una varieta’ di sedano appartenente…

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