Cosa facciamo con l’ingrediente segreto??? :)
By Sandra | aprile 16, 2010
Amici e amiche di burro.. dopo aver lanciato la raccolta del mese, ora iniziamo a raggruppare le idee e pensare a cosa fare con il nostro ‘ingrediente segreto’ ! :-)
Sì, perché da qualche giorno ricevo commenti e mail entusiasti in merito alla consegna del burro 1889 salato delle Fattorie Fiandino. Da nord a sud, in ogni regione della nostra penisola (o quasi) stanno giungendo i box refrigerati, contenenti il magico ingrediente.
Ora, come ogni bella raccolta che si rispetti, sta a voi dare libero sfogo alla fantasia, pubblicare e documentare fotograficamente, se avete un blog, raccontare a noi amici di burro se non possedete un blog (via mail) le vostre impressioni, ricette e suggerimenti a proposito del nostro nuovo goloso amico. Credo che Nonno Magno sarebbe felice di assistere alle vostre prodezze gastronomiche.
Quindi bando alle ciance e sotto con coperchi, mestoli e fruste!
La raccolta delle ricette a tema burro salato scadrà il giorno venerdì 30 Aprile. Per chi non avesse letto il post precedente riassumo:
due semplici regole per gli iscritti: le ricette pubblicate (libera fantasia sul tema dolci/semidolci/salate) con il burro 1889 salato dovranno contenere la medesima dicitura. In più nel testo dovrete citare almeno una volta la frase l’ingrediente segreto.
tutto chiaro? ricapitolando:
1) burro 1889 salato
2) ingrediente segreto
3) link a ——>questo post!
Pronti, via! Ricette, foto e impressioni a cucina@untoccodizenzero.it
Topics: Collaborazioni, consigli per gli acquisti, round up | 35 Degustazioni »
aprile 16th, 2010 at 08:32
La mia confezione è arrivata, perfetta e ben refrigerata! Appena ricevuto il pacco un assaggino è stato d’obbligo e non posso che confermare l’elevata qualità di questo burro. Sono quindi prontissima a preparare la mia ricetta con l’ingrediente segreto, sono indecisa tra due a dirti la verità ;)
Grazie a te e a Lelio Bottero per avermi fatto conoscere questo favoloso prodotto!
Buon fine settimana,
Sara
aprile 16th, 2010 at 08:34
Anch’io :-) L’ho ricevuto ieri e non vedo l’ora di mettermi all’opera questo WE!!
baci, a.
aprile 16th, 2010 at 09:12
Anche io non ho resistito e l’ho assaggiato: pane nero tostato, burro 1889 salato e salmone.
Mamma, che buono!
^_^ Antonia
aprile 16th, 2010 at 09:12
Ieri assaggiato con fettine di salmone:) Riuscirò a conservane un po’ per la ricetta? Sabato produco e posto!
aprile 16th, 2010 at 09:19
Ricevuto ieri ma a casa dei miei (da me neanche la consegnano la posta :-/): me lo porteranno domenica e… non vedo l’ora :-D
aprile 16th, 2010 at 09:28
Ricevuto anche io e già utilizzato… A breve posterò la ricetta. Un bacio e buon weekend
aprile 16th, 2010 at 09:28
Ma quanto sarà buono?! Prontissima a realizzare la ricetta, ma… ehm, qual è la medesima dicitura da citare?
Ingrediente segreto e burro 1889 salato?
scusa l’imbranataggine! :P
baci
aprile 16th, 2010 at 10:10
…non ho ancora ricevuto niente…mi devo preoccupare???
aprile 16th, 2010 at 10:12
l’altro ieri mi hanno recapitato il burro in perfette condizioni. uhm, non è più in perfette condizioni ormai perché l’ho abbondantemente assaggiato :-D a prestissimo con la ricetta, grazie sandra!
aprile 16th, 2010 at 11:01
Finalmente è arrivato pure a me… giusto il tempo di rientrare in casa e scartare il pacco che già la moglie era dietro di me ad affettare le baguettes fatte in casa!
La qualità è eccezionale, ma del resto da come mi avevi parlato di Fiandino al DeGustibooks non mi sarei aspettato niente di meno :)
Ora pensiamo alla ricetta… ;)
GRAZIE. A te e Fattorie.
aprile 16th, 2010 at 11:11
La confezione è arrivata da poco, ho gia’ alcune idee in mente, devo solo mettermi all’opera.
Grazie Sandra e grazie alla Fattorie Fiandino.
aprile 16th, 2010 at 11:19
si anche a me è arrivato l’altro ieri, sto pensando e ripensando, non sono abituata ad usare il burro in cucina :-)
aprile 16th, 2010 at 11:30
Che delizia questo burro salato!Anch’io devo ingegnarmi!bacione
aprile 16th, 2010 at 15:48
Ricevuto anch’io ieri e anch’io la prima cosa che ho fatto è stata provarlo nature sul pane, meraviglioso e adesso mumble mumble…;-)
aprile 16th, 2010 at 16:33
che bontà!!! ho inviato la ricetta via mail. Grazie ancora a te e fiandino.
Buon weekend.
Baci
aprile 16th, 2010 at 21:03
ahimè, rientro nella sfortunata categoria che non ha ancora ricevuto cotantà bontà. La ricetta è in rampa di lancio, ma senza l’ingrediente segreto…
aprile 17th, 2010 at 22:02
post fatto!
http://deliciouslilli.splinder.com/post/22577516/gelato-al-latte-di-mandorla-con-caramello-al-burro-salato
aprile 19th, 2010 at 09:04
Ed eccomi anche io…
Ricettina per l’ingrediente segreto:
http://elisakittyskitchen.blogspot.com/2010/03/foodies-in-rome.html
aprile 19th, 2010 at 09:05
nuu scusa ho sbagliato!
Ecco il link corretto:http://elisakittyskitchen.blogspot.com/2010/04/biscuit-rose-ai-lamponi.html
aprile 19th, 2010 at 09:59
Eccomi con la mia ricetta! Patate al forno con burro salato aromatizzato con fiori di rosmarino e pepe bianco:
http://it.julskitchen.com/raccolte/patate-con-burro-salato-aromatizzato
aprile 19th, 2010 at 19:48
ho pubblicato la ricetta:
http://www.stelladisale.it/2010/04/riso-calvados-erbe-aromatiche-e-burro-salato/
ciao grazie, devo mandati anche l’email?
aprile 20th, 2010 at 13:36
Scusate se approfitto. Mi sapete dire come posso ordinare questa prelibatezza?
Grazie
aprile 20th, 2010 at 15:25
Mangiati a piccoli morsi direttamente appena scartati: burro salato perfettibile ma comunque piuttosto buono. L’altro burro, presente nella confezione arrivata in perfetto stato, semplicemente eccellente. Ingrediente “segreto”, forse forse cellhò, è il tempo per postare che cerco invano… :-) bravi a prescindere, te e mr. Lelio!
aprile 20th, 2010 at 22:35
Sandra, il burro è sublime, devo solo eseguire la ricetta che ho in mente.. al più presto lo farò, promesso!
aprile 21st, 2010 at 04:04
[...] giorno fa ho visto su Twitter che l’amica Sandra di Un Tocco di Zenzero proponeva a 30 blogger di provare il nuovo burro 1889 salato delle Fattorie Fiandino: potevamo noi di Labna [...]
aprile 21st, 2010 at 08:41
Ricetta fatta! Ho optato per delle pappardelle al tartufo e burro salato.
Magari poi nei prossimi giorni ne faccio un’altra :)
A presto!
Jas
p.s. il burro è veramente spaziale!
aprile 21st, 2010 at 16:16
Ciao Sandra. Il burro è arrivato anche a me la settimana scorsa. Ed è talmente fantastico, che fra le varie cosucce provate, ora è davvero durissima scegliere. E’ meraviglioso in ogni sua preparazione. Intanto, grazie tantissime per avermelo fatto conoscere !!! Manu
aprile 21st, 2010 at 17:08
la confezione l’ho dovuta far recapitare a casa di mia madre, (rientro a casa tardi e non ho portineria) la volta scorsa dei panetti di burro ne ho trovato solo una noce!!!!
la mamma si è strafogata di burro!!!!
dopo la mia sgridata spero che di trovarne di più della volta scorsa e prodigarmi in cucina.
per il momento grazie e complimentiper la comunicazione digitale
aprile 21st, 2010 at 17:51
E’ arrivato ieri: ha sofferto un po’ il caldo ed il lungo viaggio, ma è uno splendore :)
Ho già avviato le sperimentazioni …..
Grazie!
aprile 22nd, 2010 at 20:52
Finalmente è arrivato, provato su pane e in perfetta solitudine : molto, molto buono! Sabato testerò la ricetta, avrai presto mie notizie.
Un abbraccio
aprile 23rd, 2010 at 00:14
A rapporto: ho appena publicato il post e ti ho mandato la mail (http://viaggi-cucina-e-io.blogspot.com/2010/04/tortino-di-pasta-brisee-con-crema.html ).
Un bacione, Jacopo
aprile 23rd, 2010 at 08:25
Mi sono accorta che scrivendo il mio commento di prima non aveva evidenziato il link te lo lascio di nuovo:
http://elisakittyskitchen.blogspot.com/2010/04/biscuit-rose-ai-lamponi.html
aprile 27th, 2010 at 16:29
Guarda, io è da stamattina che sono al lavoro per la mia ricetta con l’ingrediente segreto… tra lavorazioni e periodi di riposo finisco stasera a cena :)
(che poi in realtà nello stesso piatto sono 2 ricette + 1)
Te la pubblico giovedì, ok? :D
(commento doppio, l’ho scritto anche nel post di oggi ma mi sa che qui è più appropriato)
aprile 29th, 2010 at 14:10
Ecco il mio post:
http://www.diariodiunapassione.it/dolci/quattro-quarti-alla-curcuma-con-l-ingrediente-segreto/
bacioni
febbraio 18th, 2011 at 12:17
Ho letto appena adesso di questo fantastico concorso e mi piacerebbe molto poter partecipare. C’è modo di accedere ancora al concorso. Mi fate sapere? grazie mille e complimenti per la vostra iniziativa