Commenti a: Sformato di topinambur al pesto genovese, ode al PWC* !

Di: eli

eli — Thu, 04 Mar 2010 10:43:14 +0000

Ciao Sandra,
leggo da tempo il tuo blog e …. leggo che sarai qui a Genova tra poco!
Io lavoro in uno dei migliori hotel della città, se hai bisogno posso farti avere una tariffa veramente stracciatissima!
Anzi, invito esteso a tutti i “naviganti”!
Fammi sapere, davvero non farti problemi!! È un piacere!
Ciao!!

Di: Sandra

Sandra — Tue, 23 Feb 2010 17:03:56 +0000

vi adoro!!
pesto per tutti, anzi, campionato per tutti!! ;-)
A breve altri dettagli

CoCò, passo a trovarti domaniiiii, ora fuggo!

Di: Raidne

Raidne — Tue, 23 Feb 2010 13:40:09 +0000

uhm ok il pesto “vero” non fa per me ma ho un fidanzato moooooooolto appassionato di cucina e di pesto e mi piacerebbe portarcelo… quindi dacci tutti i dettagli su su!!! Baci

Di: CoCò

CoCò — Mon, 22 Feb 2010 17:31:42 +0000

Ciao Sandra ti invito alla mia raccolta Ti prego non mancare
http://www.saleepepequantobasta.com/2010/02/il-gusto-in-un-cucchiaioper-festeggiare.html

Di: Moscerino

Moscerino — Mon, 22 Feb 2010 10:49:34 +0000

ciao Sandra! è sempre bello tornare a trovarti, le tue ricette non sono mai scontate! per il p.w.c. non potrò esserci, a marzo ho già in programma due viaggi (uno per lavoro a Roma e uno per diletto a Madrid), quindi una gita a Genova sarebbe proprio di troppo! peccato…
ma tengo d’occhio le varie manifestazioni in giro per l’Italia, specie quelle che ci segnali tu, perchè voglio proprio regalarmi un viaggio a tema enogastronomico/eventoperfoodblogger! :D

Di: Alessandra

Alessandra — Sun, 21 Feb 2010 22:17:58 +0000

Ciao Sandra, e’ un pezzo che non ti visito, e ho fatto male!!
Comunque, adesso mi rifaccio, questa ricetta mi piace tantissimo, infatti e’ proprio il tipo di ricetta che piace a me!

Non ho topinambur, ma ho da finire tanto basilico di quello piccolo piccolo nel giardino, e mi sa che oggi mi ci metto sotto con il mio mortaio :-)

un salutone
Alessandra

Di: enza

enza — Sat, 20 Feb 2010 14:48:47 +0000

la scelta dei topinambour è geniale!
e il pesto rossi è da sturbo

Di: roberto

roberto — Sat, 20 Feb 2010 13:01:12 +0000

Il pesto si sposa a meraviglia con le patate, cambiando varietà di tubero il risultato rimarrà eccellente! un abbraccio

Di: Roberto Panizza

Roberto Panizza — Fri, 19 Feb 2010 19:10:58 +0000

Per quanto riguarda la visita al Campionato, che vi consiglio vivamente per l’atmosfera che si respira, magari Sandra ed io ci inventiamo qualcosina, al mio ritorno dall’ eliminatoria di Los Angeles.

Ciao !

Di: Roberto Panizza

Roberto Panizza — Fri, 19 Feb 2010 19:03:03 +0000

Giò,la domanda non è peregrina… :)

Il problema inizialmente è stato organizzativo: Palazzo Ducale era libero in quel periodo, oppure troppo avanti nell’anno.

Devi pero’ considerare che il basilico in Liguria è coltivato ormai da moltissimi anni tutto l’anno,Ovviamnete d’inverno in serra, per cui la sua stagionalità (qui in liguria) è da considerarsi relativa.