Commenti a: Tartellette alle zucchine

Di: MMM

MMM — Mon, 14 Jun 2010 21:38:36 +0000

gnamm! sembrano deliziose..e prima o poi dovro provare a fare la sfoglia in casa.. è cosi difficile?!
baci e dai un occhio a http://www.modemuffins.blogspot.com

Di: Pasquina

Pasquina — Mon, 14 Jun 2010 14:03:27 +0000

Perbacco Sandra ora che t’ho scoperta mica ti mollo, le tartellette con lo yoghurt greco e la feta “erano” una bontà

Di: Le tartellette di Sandra rivisitate: zucchine e olive taggiasche « Sonia nel paese delle stoviglie

Mon, 14 Jun 2010 11:13:32 +0000

[...] classica torta di spinaci e mi viene in mente :” Cos’è che ha pubblicato qualche giorno fa Sandra? Ah si una tortina con le zucchine dall’aria appetitosissima”, vado a ricercare la ricetta e [...]

Di: Cooking with Marica

Cooking with Marica — Sun, 13 Jun 2010 19:35:50 +0000

che buone. ora le provo nonostante il caldo non
resisto a questo insieme di yougurt greco e feta!!!

Di: Milena

Milena — Fri, 11 Jun 2010 16:43:44 +0000

Ho provato questa brisèe con una croustades e mi è piaciuta moltissimo :)
Aggiungere caldo al caldo: niente male come idea!

Di: Elvira

Elvira — Fri, 11 Jun 2010 14:35:33 +0000

Forse e’ la stessa brisee che Roux ha pubblicato sul libro che comprai in Francia, mi ci sono trovata molto bene. Se riesco devo rifare un’altro impasto, una specie di pasta sfoglia express, che pero’ la prima volta non e’ venuto come doveva, devo capire se e’ colpa mia o della ricetta (mi sa la prima che ho detto :)

E dopo tutto questo….mi aspetta un bel viaggetto, posso rubare una tartelletta??? :))
Bacione!

Di: cricri

cricri — Thu, 10 Jun 2010 08:26:56 +0000

ma quanta gola mi fanno ste tartellette? Poi c’è da dire che la versione mignon ha una marcia in più, mi dà l’idea di gustarmele meglio.
L’abbinamento della farcia è stuzzichevolissimo, ma dovrò fare qualche modifica, la brisé proverò a farla senza burro spero che Roux non si arrabbi ;)
Povera Golosastra, con tutte ste privazioni si fa venire l’acquolina (mi sognerò il mitico burro Fiandino di notte!)

Di: alexandra

alexandra — Wed, 09 Jun 2010 22:04:42 +0000

la devo provare anch’io questa brisè. Ricetta copiata…e a buon rendere!! ah allora non fa caldo solo qui…oggi sono stata a Trento e sul lago di Garda….sembrava di essere a Tunisi!!

Di: Fiordifrolla

Fiordifrolla — Wed, 09 Jun 2010 21:06:17 +0000

La brisée di Roux non l’ho ancora provata, io mi sono sempre trovata bene con quella di Knam, soprattutto con le tartellette perché mantiene bene la forma. Ti saprò dire di questa di Roux!

Non mi parlare di dubbi amletici, in questo periodo ho mille cose per la testa e da fare, ma zero energia per metterle in pratica, tutta colpa del caldo che mi sega le gambe :)

Di: UnaZebrApois

UnaZebrApois — Wed, 09 Jun 2010 20:11:05 +0000

se con questo dubbio amletico sfoderi delle meraviglie del genere m’immagino quando in maniera convinta esclami “CUCINO”!!!Complimenti (al solito, of course!)