Commenti a: Salmone selvaggio affumicato al profumo di melone, pepe rosa e santoreggia

Di: caravaggio

caravaggio — Sat, 28 Jun 2008 05:36:04 +0000

che buono questo salmone buon fine settimana

Di: fradefra

fradefra — Fri, 22 Sep 2006 10:44:00 +0000

Mi ispira questa ricetta, molto!
Mi sono permesso di indicarla nella nostra rubrica "Il menu del venerdì", sperando che non ti spiaccia.
Il post è qui: Salmone selvaggio affumicato al profumo di melone.

Di: RAbarbara

RAbarbara — Fri, 30 Jun 2006 08:02:00 +0000

Davvero invitante,l ho provata subito!mi sembrava cosi fresca, ed e’ un modo insolito di presentare il salmone, che a queste altitudini (Sassonia)va via come il pane…..non ne posso piu’ di krauti e salsicce!!!!!!!!!

Di: rosso fragola

rosso fragola — Thu, 22 Jun 2006 20:07:00 +0000

ottimo abbinamento Sandra!
Anche da me c’è un’afa incredibile, ed un’aria calda da soffocare nonstante il cielo coperto. Di buono, tempo permettendo, il mare a due passi, e un bel tuffo nell’acqua fresca!

Di: Gourmet

Gourmet — Thu, 22 Jun 2006 18:40:00 +0000

x Rob… ma il termometro macchina era rotto… ????
46.5 !!!!!!! Stra gulp!
;)

Di: Gourmet

Gourmet — Thu, 22 Jun 2006 18:39:00 +0000

Ciao a tutti!!!
:)
Arrivo ora e sono stremata.. mi ci vorrebbe un altro piattino così...

Consiglio a tutti la prova.. ;)questo piatto può essere servito sia come antipasto che come secondo.. Aumentate le dosi di melone.. et voilà!!

Buon caldo a tutti... qui oggi 36°... Sob!!

Di: Frank

Frank — Thu, 22 Jun 2006 18:27:00 +0000

Finalmente un’alternativa seria al prosciutto e melone che ho sempre mangiato solo per comodità!
Grazie Sandra :-)
Me lo consigli solo come antipasto o può essere un bel secondo senza stufare troppo?
Ciao.

Di: orizzontidelgusto

orizzontidelgusto — Thu, 22 Jun 2006 17:01:00 +0000

Ricetta molto estiva…
e complimenti per la scelta della santoreggia… pianta purtroppo poco usata in cucina, ma dalle proprietà tonificanti, stimolanti delle funzioni fisiche e celebrali e quindi energizzante… e sembra anche un potenete afrodisiaco…
insomma l’ideale contro la spossatezza causata dal caldo!

Di: RoVino

RoVino — Thu, 22 Jun 2006 12:20:00 +0000

Quando sono entrato in macchina alle 16.30, dopo che era stata tutto il giorno al sole, il termometro segnava 46,5!!
Potevo svenire, poi l’aria condizionata mi ha salvato.
Comunque l’ago è sceso fino a 36 e lì s’è fermato.
Oggi cielo coperto ma c’è tanta afa…
Aiuto! :((
Rob

Di: cat

cat — Thu, 22 Jun 2006 11:40:00 +0000

bello anche l’abbinamento tono su tono, arancio su arancio, rinfresca solo a guardarlo! saluti golosi cat