Commenti a: Uno stracotto di manzo e la fiera del Bue Grasso di Carrù

Di: jacopo

jacopo — Wed, 20 Jan 2010 16:51:41 +0000

Nooo!!!
Ho cominciato troppo tardi a cucinarlo, devo andare agli allenamenti….
Lo lascerò sul fuoco da solo per altre 2 ore!
Se lo stracotto è buono, non farà il cattivo e non mi farà bruciare la casa….

Di: Sandra

Sandra — Thu, 13 Dec 2007 14:20:04 +0000

Viviana… che stordita mi ero scordata di risponderti.. ma ora va meglio!! baci
nini!! E la ricetta della zia??? Non c’è?? ;-)))
Irma!! grazie e benvenuta… ;-)))
questa è la parte che mi piace sentire meno.. quando si parla di macello… :o\
un abbraccio e buon lavoro!

Di: Irma

Irma — Thu, 13 Dec 2007 12:15:46 +0000

Ciao! Bello il tuo blog! :)
La fiera di Carrù è proprio oggi! e infatti sono ancora al macello (sono medico veterinario) e stiamo aspettando che arrivino i buoi per essere macellati… chissà a che ora potrò tornare a casa… :o\
ciao
Irma

Di: nini

nini — Tue, 11 Dec 2007 12:02:16 +0000

miam, quanto mi piace!..mi ricorda mia zia che lo faceva buoniiisimo!

Di: viviana

viviana — Tue, 11 Dec 2007 09:14:31 +0000

Ciao mi dispiace per il tuo raffreddore!
Oggi stai meglio?
Adoro lo stracotto….bravissima.

Di: Sandra

Sandra — Tue, 11 Dec 2007 07:48:24 +0000

Vic!!!mi sa che devo saltare il digestivo di baladin lo salto!!! Mi sono presa l’influenza!! :-(((

Di: vittorio

vittorio — Tue, 11 Dec 2007 06:28:25 +0000

e dopo aver visitato la Fiera del Bue Grasso a Carrù e ben mangiato, consiglio una deviazione serale a Piozzo (sono pochi km)a bere una birra da Baladin, ottimo digestivo :)

Di: Sandra

Sandra — Mon, 10 Dec 2007 22:24:31 +0000

Alice alias bEtti!! ebbene sì.. Siena dal 28/29 dicembre..che ci scappa un bicchiere e un brindisi?? :-)))
Re,grazie di cuore per la partecipazione all’evento di Villa Petrolo…
Aspetto di vedere le ricettine!
P.s. il libro di Slow Food è davvero bellissimo,ricco di storie aneddoti e ricette.
un abbraccio
comida!! Sei tornata dalla bella N.Y?? Non ti manchiamo un pò noi?? bacioni

Di: comidademama

comidademama — Mon, 10 Dec 2007 21:20:06 +0000

mamma mia, è già tempo del Bue di Carrù. Allora è proprio inverno inverno!

Di: il maiale ubriaco

il maiale ubriaco — Mon, 10 Dec 2007 17:29:20 +0000

cara sandra, ho pure io questo libro slow food, davvero bello. buona la ricetta.
volevo ricordarti che noi da quest’oggi abbiamo iniziato la settimana “Villa Petriolo”. Oggi la recensione di Giacinto, nei prossimi giorni due ricette da abbinare o semplicemente ispirate al vino.

Un caro saluto