wine
« Previous EntriesS.V.P= Si Vu Plé ovvero se amate la Francia come me :)
martedì, gennaio 10th, 2012San Salvario, Torino. Una fucina di idee in continua evoluzione. Spesso giro per le vie dietro piazza Madama Cristina e scopro piccoli locali, chicche assolute nate quasi per magia. Proprio come scoprii nel 2009 lo Scannabue in largo Saluzzo, durante una passeggiata con la mia fidata bicicletta. Prima di Natale una breve visita per un [...]
La Sicilia, l’Etna e i suoi vini: un Simposio per raccontarli
venerdì, dicembre 9th, 2011“L’Etna è un’isola nell’isola” con questa bella affermazione il Cavaliere del Lavoro Giuseppe Benanti, dell’omonima Azienda Vinicola Benanti, ha aperto i lavori del seminario sui vini ed il territorio dell’Etna, di fronte al pubblico internazionale ed ai giornalisti intervenuti al World Wine Symposium, tenutosi a Cernobbio, a Villa D’Este, sul Lago di Como, lo scorso [...]
Foodie, altre news da Nice: la mise au Verre
giovedì, luglio 21st, 2011Per la nostra ultima gita in Costa Azzurra, a Giugno, vi ho raccontato di un paio di locali, nuove scoperte gourmand. Ho tenuto nel cassetto per un secondo post, uno dei miei preferiti, charmant al punto giusto, con vini eccezionali e cucina del territorio: la mise au Verre. Ve ne avevo già parlato lo scorso [...]
#barbera2
martedì, maggio 10th, 201114 Maggio 2011, Nizza Monferrato è #barbera2 barbera è storia barbera è tradizione barbera è cultura barbera è famiglia barbera è terroir barbera è amore tutto un mondo racchiuso in una vigna. La storia, tante storie racchiuse dietro ad una bottiglia di barbera. Non chiamatelo solo vino. Date sempre una connotazione geografica e di terroir [...]
Do you Wine? da un’idea, un progetto interessante
mercoledì, marzo 30th, 2011un pizzico di follia è sempre alla base delle grandi idee… un gruppo di amici, del buon vino, degustazioni… e poi l’idea di proporre quegli stessi vini ad un pubblico più ampio. L’idea di farli conoscere attraverso una serie di selezioni ad hoc. Così è nato Do you wine? Molti di voi si chiederanno come [...]
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