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blecs are on the table! Ovvero scopriamo i blecs e la cucina friulana :)

lunedì, ottobre 10th, 2011

Rossella, l’amica foodblogger di Ma che ti sei mangiato? a Giugno ci ha invitato a reinterpretare una ricetta della sua amata terra, il Friuli. La ricetta in questione è quella dei blecs! Come dice Rossella sul suo blog, blecs nn è una parolaccia attenzione. ;) I blecs sono dei maltagliati (o almeno gli assomigliano molto), [...]

Le Fattorie Fiandino al Salone del libro con il Burro Salato :-)

venerdì, maggio 13th, 2011

Eccolo finalmente!! Atteso, agognato, sospirato :) Ce l’abbiamo fatta amiche e amici di padella e di penna. Sono molto contenta di questo traguardo. Non è il mio libro, ma è il VOSTRO libro. Appassionato, sincero e bello. Belle le foto, belle le ricette, e soprattutto belli lo spirito e la passione che ci avete messo [...]

Da oggi ci trovate a Cibus Tour :-)

venerdì, aprile 15th, 2011

Quante erano le fatiche di Ercole?? 12? Beh, ecco.. in queste ultime settimane credo di averle passate mentalmente tutte e 12! :D Oggi si parte per Parma destinazione Cibus tour, ad attendermi un bellissimo evento che abbiamo organizzato per FIPE: la ristorazione e le vie del gusto ai tempi del web -Fiera di Parma,Padiglione 5 [...]

Salone del Gusto, per voi qualche pillola :)

giovedì, ottobre 21st, 2010

Non c’è tempo, anzi solo il tempo per un caffè, qualche scatto al volo e un sorriso…. ma anche questo è il Salone del Gusto. Molti di voi in questi giorni saranno qui a Torino per deliziare il palato, la vista, per deliziare le orecchie con le tante lingue di #terramadre. Vi lascio con alcuni [...]

Un fiore, un biscotto e un nastro rosa per tutte noi

lunedì, ottobre 18th, 2010

OBIETTIVO SCONFIGGERE IL TUMORE. CON LA PREVENZIONE SI PUO’, PASSAPAROLA!!! Il tam tam è iniziato qualche settimana fa. E senza pensarci su più di tanto abbiamo deciso una data e la partecipazione di tante di noi, blogger, ma soprattutto in questo caso di tante donne. Ottobre è il mese della prevenzione del tumore al seno, [...]

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