Zenzero
« Previous Entries Next Entries »Farmacia Sergio presenta le ricette della salute: ‘Il Melograno’
mercoledì, novembre 9th, 2011L’amica Floriana Sergio, la mia dottoressa del cuore una ne fa e cento ne pensa! Se andate sul suo profilo di FB ha sempre delle idee fantastiche e soprattutto è prodiga di buoni consigli: quando ho bisogno, lei c’è sempre. Così, per inaugurare il nuovo negozio e la pagina internet, la cara Flo ha deciso [...]
La Merenda
mercoledì, novembre 2nd, 2011Una piccola recensione, per un minuscolo bistrò nel centro di Nizza. Niente foto dei piatti, solo una bella inquadratura dell’ingresso e poco più in basso il menu. Essenziale, come la cucina dello chef de La Merenda, Dominique Le Stanc. La sensazione che si prova appena entrati è di calore e profumo di cose buone. Molti di [...]
Dolcetto o Saccoccio? ;-)
lunedì, ottobre 31st, 2011Post prefestivo. Credo che non cucinerò per tutto il week end e questa ricetta la leggerete lunedì 31/10 ;-) Lo scrivo oggi (giovedì 27/10) per questioni tecniche e di pubblicazione. Non posso farvi vedere qualcosa che ancora non è stato cucinato. Sarebbe un ritorno al futuro no? :o) Però grazie alla post-post pubblicazione (che gioco [...]
Breast cancer awareness month
giovedì, ottobre 27th, 2011Ottobre da molti anni è il mese della prevenzione del tumore al seno. Pensiamo e viviamo sempre troppo in fretta e molte volte le visite, i controlli passano in secondo piano. Soprattutto quelli che riguardano noi stesse. NON È GIUSTO! Ricordatevi che prevenire è sempre meglio che curare. Di cancro si muore ancora ma sempre [...]
Lasagna d’autunno con besciamella ai ceci
mercoledì, ottobre 26th, 2011Volevo l’autunno e l’autunno è arrivato, finalmente. Purtroppo il troppo caldo si è portato via tutti i funghi della stagione, i miei amati funghi! Quindi i risotti, i tajarin ai porcini, il filetto in salsa di funghi ciccia! per quest’anno pochi (a Luglio) ma buoni. Quindi nn mi resta che ripiegare su quelli secchi, che [...]
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