Frutta

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Wafer con mousse di castagne e crema di cachi + una confettura

venerdì, ottobre 28th, 2011

post realizzato in collaborazione con T18 Sapete bene che golosa non sono, non troppo almeno. Ma quando si tratta di dolci preparati con la frutta, la musica cambia. Se poi mi trovo nella stagione dell’anno che forse amo di più con la primavera, allora la cosa si fa ancora più interessante perché posso finalmente dar [...]

Dal Piemonte con amore: le pesche ripiene

giovedì, ottobre 20th, 2011

L’autunno è arrivato finalmente, ma con il caldo prolungato della stagione estiva, sui banchi del mercato ho ancora trovato delle pesche, delle dolci e succose pesche. Sono le ultime che prendo. È uno dei frutti che amo di più in assoluto, assieme alle albicocche. Pensate che mi sono dimenticata di pubblicare la ricetta di quelle [...]

Prugne ripiene al forno con cereali Fitness fruit- e il mio autunno integrale :)

mercoledì, ottobre 5th, 2011

Dopo l’estate molti di noi cercano di trattenere l’energia del sole, gli effetti benefici del mare e il colore dorato sulla pelle. Ma ahimè poche settimane dopo il rientro la routine ci avvolge e i ritmi frenetici si impossessano di noi, vanificando ogni tentativo di recuperare la forma smagliante acquisita nella stagione più bella dell’anno [...]

Panna cotta alla vaniglia con composta di prugne speziata

lunedì, settembre 19th, 2011

una dolce coccola, morbida e profumata.. che sa di autunno, ma che strizza l’occhio all’estate tardiva che continua a farci compagnia. [spero ancora per poco eh!! ;) ] Iniziano ad arrivare le prugne, non so se vi ho mai confessato che le amo alla follia. Non tanto quanto frutta in se, ma soprattutto per le [...]

Ho detto detox non botox :)

mercoledì, settembre 14th, 2011

In questi giorni si parla tanto di salute, diete, medicina estetica e via discorrendo.. Purtroppo leggo e vedo in tv di ragazze appena ventenni, che sono già al terzo intervento al seno per aggiungere, modellare o addirittura togliere quello solo un anno prima si sono fatte impiantare :| Mi domando se siamo alla pazzia totale. [...]

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