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	<title>Un Tocco di Zenzero &#187; Ricette</title>
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	<description>A volte basta una spezia per avere una prospettiva diversa del gusto...</description>
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		<title>Sablés al burro salato</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Feb 2012 11:35:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Un biscotto profumato, croccante e dal sapore avvolgente. Perfetto per essere inzuppato in una tazza di tè o spalmato di confettura di lamponi e addentato per colazione. Insomma, in un modo o nell&#8217;altro vi conquisterà, ne sono certa. :) In questi giorni ho necessità di riposo e coccole. Forzata a casa. A breve riprenderò le [...]]]></description>
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		<title>Scarola peperoni cruschi e ceci: amo la cucina povera</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Feb 2012 12:30:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Qualche giorno fa capito su FB e vedo la foto di una zuppa deliziosa, almeno per me lo era: scarola, peperoni cruschi e ceci. Di una semplicità disarmante e di altrettanta bontà. Non sono più riuscita a trovare l&#8217;autrice o l&#8217;autore di cotanta delizia. Ma lo ringrazio pubblicamente qui e gli chiedo di farsi avanti: [...]]]></description>
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		<title>Tarte al mango con anice stellato</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Jan 2012 10:39:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Girando per la rete si fanno incontri davvero interessanti. E devo dire grazie alla rete se in questi ultimi anni ho conosciuto delle persone meravigliose, generose e disponibili. La condivisione è in cima ad ogni cosa. Ho fatto mio questo motto. La rete è condivisione, sempre. A volte purtroppo si hanno delle delusioni, ma la [...]]]></description>
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		<title>In cucina bisogna saper usare bene la frusta (sottotitolo: amo lo zabaione!)</title>
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		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 15:20:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[(sottotitolo: amo lo zabaione!) Non so più quanti e quali attrezzi sono entrati in cucina in questi ultimi anni. Davvero, ho perso il conto: planetarie, impastatrici, frullatori ad immersione, sottovuoto, una serie di pentole. &#38; so on. Non indispensabili certo, ma in ogni caso molto utili, se abbiamo bisogno di accorciare i tempi delle nostre [...]]]></description>
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		<title>Mon maca experiment [i miei primi macarons]</title>
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		<pubDate>Wed, 25 Jan 2012 07:38:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Amore, odio. Spesso, molto spesso, più odio. Ma ogni tanto mi colpiscono al cuore. E allora è amore! Di cosa sto parlando? Dei macarons ! Non mi ero ancora cimentata nella realizzazione dei dolcetti più famosi di tutto l&#8217;universo della pasticceria. Poi un bel giorno della scorsa settimana mi sono detta: ok, va bene, ci provo. [...]]]></description>
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		<title>Bocconcini di polpo e guanciale fumè salumificio Nogara</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Jan 2012 09:06:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Non è la prima volta che accosto pesce (passatemi la definizione, anche se il polpo pesce nn è!) e salumi. Ho abbinato le capesante alla pancetta coppata o ad un buon speck, le sogliole alla pancetta. Per questo polpo invece ho pensato subito al guanciale affumicato. La cottura con le spezie e gli aromi, i [...]]]></description>
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		<title>Tatin di finocchio caramellato al miele di Cardo e semi di anice</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Jan 2012 08:27:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[post realizzato in collaborazione con T18 I finocchi sono tra gli ortaggi che più amo e consumo durante quasi tutto l&#8217;anno. Sempre in insalata, con arance e semi di finocchio (d&#8217;inverno) o con i cranberries e i pomodori secchi; raramente cotti. Ogni tanto mi piace trasformarli in piatti più chic . Come questa tatin alternativa, [...]]]></description>
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		<title>Sfoglia ai lamponi e crème fraîche, facile e buona.</title>
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		<pubDate>Wed, 18 Jan 2012 08:16:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Una delle torte più buone che ho preparato fino ad ora. Nel senso che, non essendo una golosa di dolci (come ben sapete) ne preparo spesso, ma poi li faccio assaggiare agli amici e parenti :) Questa avessi potuto, me la sarei mangiata tutta da sola. Per dire. Cena da mio fratello, porto io il [...]]]></description>
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		<title>Riso alla lavanda infusione di finocchio e Li Shan tea</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Jan 2012 07:26:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Olfatto, odorato. Senza non credo si possa resistere a lungo. O almeno io non potrei. Spesso ( e chi mi conosce lo sa bene) la mia allergia mi lascia senza respiro, con il fiato corto e il naso chiuso. Solo con le medicine (antistaminici e spray al cortisone) trovo sollievo e torno a respirare quasi [...]]]></description>
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		<title>Vellutata di zucca riso integrale e bottarga</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 08:39:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il freddo non accenna ad arrivare. La media di Torino si assesta sui 10/12° E chi come me ama e attende l&#8217;inverno vero, resterà a bocca asciutta ancora per molto tempo. Se poi ascoltiamo i nonni, che la sanno lunga, che mi dicono che se con la Luna nuova il tempo è rimasto secco e [...]]]></description>
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